『ストウブ』
念願の『ストウブ』を購入しました。ご存知の方も多いと思いますが、フランスで生まれた鋳物ホーロー鍋で、食材を活かした料理が出来る上、デザイン性も高いと人気の鍋です。早速、レシピサイトを参考に…トマトを使った本格的なハヤシライスに挑戦！無事完成し一口食べてみると『・・・！』全員言葉を失う程の美味しさ！『何これ！ハヤシライス専門店出せるよ！』と大騒ぎ。正直料理が得意で無い私は、料理がこんなに上手くいった事は初めてで、調理器具の大切さを強く実感！少し『料理』が楽しくなってきました。
『ダイエット』
車通勤になって１年半、少しずつ体重の増加が進行し…見過ごせない所まで来てしまいました！ダイエットを始めなければと思うものの…季節は食欲の秋、食事量は減らせそうにありません。そこで、摂取カロリーを減らす方向へとチェンジ！まずは、ダイエット中によく食べる食品のカロリーを調べてみました。すると…ショックな事実が浮かび上がったのです。それは、蒟蒻がカロリー0ではなかった事と、キムチのカロリーが意外と高かった事です。やっぱり、体重を減らすのは地道に運動するのが一番の様な気がします…。
『庭先の楽しみ』
晩秋のこの頃、庭でちょっと気になるのが『メダカ＆カリン』です。メダカは、今まで飼っていたものから、知人の勧めで寒さ対策用発泡スチロールの容器へと移し、砂・小石・水草を入れて飼っています。夜には、フタもしています。現在22匹…全員無事越冬することを祈っています！もうひとつのカリンは、『花梨』の事で…実がたわわになっており、既に何個かは地面に落ちていました。次の日曜日には、採ってカリン酒にする予定です。去年作って美味しかったので…楽しみです！
『断捨離』
ここ数年、断捨離やこんまりメソッドetc…『片付け術』が注目を浴びているのですが、世の中のブームに我が家も乗ってみようと思い…いらない物を捨てる決意を致しました！断捨離とは、「断行」「捨行」「離行」という、ヨガの考え方を応用した整理法で、必要ないモノが家に入ってくるのを断ち、不用品を捨てて、モノへの執着から離れるという事なのだとか。なので、時間を見つけてはゴミ袋に詰めて行く作業を実施！すると・・・袋の山が出来上がってますが、スッキリして来年を迎えれる様な気がします！
『改造計画』
『日々忙しくて』を言い訳に…細かなメンテナンスが行き届いていない我が家。『一度、綺麗にしよう！』と主人に持ちかけると…快く合意！どうやら数時間で済むと考えている様子。私が考えている構想は…『大改造スッキリメンテ』。今から休日に少しずつ取り掛かって、年末くらいまでの間で大規模な改造を考えています。ただ、今までの経緯で行くと、半日で飽きて…意欲が激減する夫。掃除の途中で、昼ご飯が間に入ったりしたら、半日よりさらに短くなる事も…。なので、まずは家よりも夫を改造する事から始めないと！
『結婚式』
て頂いたのですが、予定通り『結婚式』に行って参りました！人生で２回目の結婚式参加という事もあり、新郎新婦の幸せそうな姿を見ていると…こっちまで幸せな気分に！また、披露宴の内容も手が込んでいて…２人らしさが伝わってくる素晴らしい披露宴でした！結婚式後友人と、『次は誰が結婚するかな？』という話しになり、より一層焦燥感に駆られる気持ちがUP！独身人生を楽しみつつ、『お相手』を見つけられる様に…頑張ります！！
『めんつゆ』
最近は色々な『鍋の素』が売られておりますが、皆様はどのような料理お好みですか?先日鍋をした時に、意外な発見をしました！私は、シンプルな『水炊き』が好きで、普段はポン酢で食べるのですが…容器が似ていた事もあり、間違えてめんつゆで食べていたんです！ただ、少し食べた位では…気が付かない程違和感が無く、上品な感じだったので…そのまま頂きました。ポン酢よりも『まろやかさ』があり、オススメです！皆様も、是非お試し下さい！