『ひじきパスタ』

料理苦手なので、夕食の一品をお惣菜で済ませる事がよくあります。前日に残ったお惣菜の『ひじき』を休日のお昼に食べようと思っていた所、娘に『パスタがいい！』と言われてしまい…どうしようかと困っていたら、『それパスタに入れたらいいやん！』という私には無い発想が。レシピサイトで検索すると1件だけ載っていて、本当にひじきと醤油をいれるくらいだった為試してみました。すると・・・あっさりしていて食べやすく、想像以上に美味しい！次回からパスタを作る為に『ひじき』を多めに買おうという事になりました。ただ、『ひじき』を作ろうという発想は今の所ありません…。

『鍋part2』

皆様、こんにちは。日に日に肌寒くなってきていますね。こうなると・・・晩ごはんは、『鍋』だったらいいなと期待してしまいます。そんな中、今回の鍋の話は・・・『具材編』です！肉類も美味しいのですが、近頃魚介類も美味しいなぁと感じるようになり、鍋に『エビ・魚』などを入れることにしてみました。いつもの鍋と比べ、ダシに旨味が出ていて野菜や肉から出る旨味と融合して、格段に美味しくなり、ドハマりしました！シメはめんつゆダシでうどんを入れ頂いたのですが、魚介類が入っているだけあって・・・こちらもすごく美味しかったです！皆様もオススメの鍋がありましたら、ぜひ教えて下さい！

『炭酸水メーカー』

みなさま、こんにちは(・∀・)以前から欲しいと思っていた『炭酸水メーカー』ですが・・・先日、オーナー様宅でまたまたふるまって頂き、さらに購買意欲がUP！では、何故購入を躊躇しているのか・・・。答えは、私に時間のゆとりがない為でしたm(_ _)m仕事から帰って、バタバタと家事をして明日に備えて寝る・・・の繰り返しでは、さすがに好きなお酒をゆっくり楽しむ余裕もなく、気付いたら今年残すところ・・・あと1ヶ月！何て早い1年なんだろう・・・と心の余裕不足に嘆くばかりです(T_T)ホントは　『忙しい』を理由にしたくないところですが、しばらく落ち着いた生活はお預けだな・・・と腹をくくっています。いつの日か『炭酸水メーカー購入』を夢見て・・・今日も頑張ろう！！と思った今日この頃です(笑)

『キンモクセイ』

朝晩めっきり寒くなりましたね。いかがお過ごしでしょうか？今年は、いつもの年と比べて少し暖かいかもしれません・・・。と言うのも、普段なら10月の初旬にキンモクセイが咲いて、いい香りになるのですが、今年はあれって言う程咲いていないんです。11月に入って、やっと蕾が大きくなってきたので・・・いい香りが届くのは冬が来る前になる様な気がします。私自身としては、キンモクセイと秋祭りは季節的にないとダメなんですが・・・。でも、植物って凄いですね！気温の差をちゃんと感じて花を咲かすのですから。私達も、今コロナ禍で大変な時期を迎えていますが、『withコロナ』に対応していける様、頑張っていきましょう！

『エクステリア』

我が家のグランドカバーとして放ったらかしでも育つ『ヒメツルソバ』！外壁の色がピンク系なので、合わして植えて・・・約８年。南側のウッドデッキ近くは大分生えたのですが、東側の玄関周りが寂しいので、少しずつ移植する事に！多年草なので何とかいい感じにしたいなぁと思っています！またシンボルツリーのシマトネリコも一度台風で折れたものの、すくすくと育ち２ｍ以上に・・・！年末に向けて・・・こちらもメンテナンスしていきたいと思います！

『環境設定』

先日、息子が『タブレット』を持って帰って来ました。学校から頂いた手紙では『タブレットの環境設定のため』と書いていたので、いわゆる平べったいパッドを想像していたのですが・・・持って帰って来たのは『薄型ノートPC』！息子がおもむろにPCを開くと、既にカスタマイズされたデスクトップが現れ、使いこなしている感が溢れていました！なかでも一番驚いたのが、『環境設定』！Wi-Fi設定まで方法を知っていたんです！去年辺りから、国語の授業でプレゼンや討論会をしていたらしく、資料をパワーポイントやワードを使って作成しているのだとか。パワポでは、アニメーション効果で言葉の表現を強調し、主旨を工夫して伝えようとしたスライドショーが保存されていました！私がこのソフトを知ったのは、社会人になってしばらく経った頃なのに・・・。もし、私が今学生だったら、このスピード時代に付いていけてるのかなぁ・・・と感じてしまいました。